Гаспачо представляет собой альтернативу традиционной русской окрошке, которая, честно говоря, уже порядком поднадоела. Летом этот холодный томатный супчик отлично спасает от жары, когда совсем нет аппетита, но поесть все-таки нужно. Рецепт гаспачо совсем несложен.
Все предельно просто – очищаем помидоры, огурец, лук и чеснок от кожуры, моем, режем и отправляем в блендер. Туда же плеснем немного оливкового масла, положим предварительно вычищенный сладкий перец и получившуюся жидкость сольем в большую миску. Всыпаем мелко нарезанную зелень, добавляем соли, перца, лимонного сока по вкусу и ставим в холодильник. На стол гаспачо принято подавать с небольшими квадратными сухариками, которые гости по желанию могут бросить прямо в суп.
Цены, указанные на сайте, являются
действительными на данный момент времени и могут изменяться в зависимости от
предложений туроператоров и курса валют. Окончательная стоимость тура
определяется в офисе туристической компании при заключении договора.
Использование и копирование текстовых материалов
с сайта запрещено.
